Анодированная алюминиевая посуда приобрела популярность на кухнях по всему миру из-за своей долговечности, неприемников и сопротивления коррозии. Тем не менее, опасения по поводу безопасности алюминия в приготовлении пищи заставили многих задаться вопросом, является ли анодированный алюминий безопасным выбором для приготовления пищи.