Les ustensiles de cuisine en aluminium anodisé ont gagné en popularité dans les cuisines du monde entier en raison de sa durabilité, de ses propriétés antiadhésives et de sa résistance à la corrosion. Cependant, les préoccupations concernant la sécurité de l'aluminium dans la cuisson ont conduit beaucoup à se demander si l'aluminium anodisé est un choix sûr pour la préparation des aliments.
