اكتسبت أجهزة طبخ الألمنيوم المختلطة شعبية في المطابخ في جميع أنحاء العالم بسبب متانتها وخصائصها غير لاصقة ومقاومة للتآكل. ومع ذلك ، فإن المخاوف بشأن سلامة الألومنيوم في الطهي دفعت الكثير إلى التساؤل عما إذا كان الألومنيوم المختلط هو خيار آمن لإعداد الطعام.